解構膽固醇超標三大疑雲

不少人一聽到「膽固醇」三個字就嚇一嚇,其實你又是否真的認識膽固醇呢?事實上,膽固醇是維持身體機能不可或缺的元素,用來製作人體內的細胞壁、膽汁酸、荷爾蒙等。它本身並不是「大壞蛋」,但如果「壞」膽固醇過多,就有機會危及健康,引發嚴重疾病!

部分人誤以為膽固醇全部都來源於飲食,但其實它有七至八成都是由肝臟製造,只有二至三成從食物吸收,因此膽固醇超標的人士絕非單憑戒口就能夠控制膽固醇水平。

疑雲一:膽固醇也分好壞?

膽固醇可簡單分為「好」膽固醇和「壞」膽固醇,「好」膽固醇即高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C),它可以從含不飽和脂肪的食物或營養補充劑吸收。有助疏通血管,減低患上心血管病的機會。

至於我們常説膽固醇超標,一般是指「壞」膽固醇,即是低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)超標,部分由於先天遺傳,亦可從進食含飽和脂肪或反式脂肪的食物、不良生活習慣等其他因素引起。

疑雲二:「壞」膽固醇過多有什麼影響

「壞」膽固醇超標會堵塞血管,引發各類心血管疾病,當中包括:腦血管病(例如中風)、心血管病(例如冠心病和心肌梗塞)、動脈粥樣硬化、周邊血管病變、血管閉塞引起傷口或潰瘍,以及其他嚴重併發症。

至於膽固醇偏高的人是否一定肥胖?其實膽固醇超標可以沒有明顯病徵,即使年輕或體重標準者都有機會患上,所以當症狀出現時可能已是併發症的先兆。

3分鐘短片認識膽固醇

疑雲三:膽固醇指數幾多算超標?

膽固醇水平只需透過簡單的血液檢驗就可得知。醫生會根據驗血報告,結合各項指標來判斷檢測者的膽固醇水平是否超標。

判斷膽固醇的參考指標包括總膽固醇、三酸甘油脂、「壞」膽固醇以及「好」膽固醇。當中,「壞」膽固醇(LDL-C)是最重要的參考指標,可分為4個參考級別:正常、偏高、高及超高。一般人如 LDL-C 低於2.6則屬正常,無需擔心;但若果達到3.4或以上,就可能需要根據醫生診斷接受藥物治療。

想改善膽固醇超標的情況,一定要及早徵詢醫生意見,並遵從指示,定時服藥及復診,切勿胡亂購買藥物或自行停藥!日常生活中,患者若能保持均衡飲食,多吃蔬果、豆類製品及含有豐富Omega-3的食物,少吃煎炸食物、肥肉、動物內臟;保持適量運動,或可考慮根據專業人士意見,服用適量營養補充劑,均有助膽固醇指數回復理想水平!


上述內容僅供參考,並不構成任何治療建議。如有疑問,敬請向專業醫護人員查詢。 

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