「醫生，我明明咁瘦，點解驗身報告話我有脂肪肝？」其實，無論是年輕人或老年人，男或女，身型肥胖或瘦削，都有機會患上脂肪肝（Fatty Liver）！
認識脂肪肝
簡單來説，脂肪肝是指肝臟細胞積聚過多脂肪，即超過肝臟容積的5%。此症是全球最常見的慢性肝病，亦是本港第三大癌症殺手——肝癌的高危因素之一。在香港，平均每4名成年人就有一人患脂肪肝。別以為提到「脂肪」二字，必定與肥胖有關，香港中文大學曾有研究發現，每5名非肥胖人士就有一人被驗出有非酒精性脂肪肝。
脂肪肝可分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類。顧名思義，酒精性脂肪肝是由過量飲酒引起，而大多數病例個案屬於非酒精性脂肪肝，主要是由二型糖尿病、肥胖及血脂異常（即膽固醇過高）等疾病引起，大多與先天遺傳、飲食不均、缺乏運動有關。
定期驗肝的重要性
脂肪肝的病徵不明顯，大部分個案於進行身體檢查時才發現患病。當肝臟問題浮現，部分人會出現右上腹不適、食慾不振、噁心嘔吐及疲勞等症狀。因此，無論有否出現病徵，都應該定期驗肝監測健康。如果是單純脂肪積聚，病情一般較輕微，但脂肪肝有機會引發脂肪性肝炎，若沒有及早處理，可令肝臟出現纖維化，繼而演變成肝硬化，影響肝功能，嚴重者甚至出現肝臟衰竭或肝癌等疾病！
值得一提，由於肝臟是人體第二大器官，擔當起非常重要的任務，包括解毒或過濾血液中的有害物質、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、幫助身體儲存重要的營養素，以及調節血糖及膽固醇水平等等。一旦肝功能出現問題，可謂「牽一髮動全身」，引發多種健康問題。
特別是已發展成晚期的肝病患者，病情嚴重時或需進行肝臟移植手術 （俗稱「換肝手術」），因此及早預防及診治，加上平日保養同樣重要！
三大預防及診斷檢查
較常見的肝臟檢查包括肝功能測試，即抽血檢驗肝功能指數，協助醫生評估肝臟或膽道有否發炎、受損等情況；其次是肝臟超聲波檢查，以輔助醫生判斷肝臟組織結構方面有否異常情況，以及確認疑似腫塊的位置及大小。
至於FibroScan®肝纖維化掃描，可用來評估肝臟脂肪含量和纖維化程度，有助醫生更全面地了解患者肝臟健康狀況。檢查有三大優點：零痛楚、非入侵，以及無輻射，而且整個檢查過程所需時間短，輕鬆便捷，現時愈來愈多人採用。
萬一患上脂肪肝，如何逆轉？
想改善脂肪肝問題，首先當然要改善生活習慣，戒煙戒酒、控制飲食，維持適中的血糖、血脂水平；亦要定期做身體檢查；糖尿病、高血脂患者更應根據醫生意見積極接受治療，全面提升健康水平。
另外，有研究顯示，服用適量營養補充劑，例如 SAM-e，或有助保護肝功能，減低肝臟脂肪積聚。如有需要，可以問問自己的家庭醫生。總言之，平日護肝功夫做足，加上定期驗肝雙劍合壁，便不怕患上脂肪肝了！
上述內容僅供參考，並不構成任何治療建議。如有疑問，敬請向專業醫護人員查詢。
醫專薈熱線：(852) 9699 1330
電郵：info@medicinone.com