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標籤: 餐飲業

廚師有話兒:餐飲業三大職業病

15 10 月, 2021 medicinone

今年40出頭的John任職中餐廳總廚,他熱愛美食,也享受研究和製作精美菜式的過程,但原來從事餐飲業從來都不是一件輕鬆事。多年來,因工作積累的新傷舊患,包括痛症、腸胃問題以及灰甲等等,他有苦自知。

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